La soupe Harira ♥️. Qui va tester ma recette ? Ingrédients : 200 g de viande d’agneau 1 gros d’oignon ( environ 150g) 200g de pois chiche trempé la veille 100 g de concentré de tomate 3 de tomates mixé ou 300g purée de tomate 35g de cheveux d’ange 20g de persil 10 de coriandre 35 de céleri 1 cac de sel 1 cac de poivre 1 cac de paprika 1 cac de curcuma 1 cac de gingembre 1 cas d’huile d’olive 2,5 litres d’eau Nappage (2 cas de farine 200 ml d’eau) Bisous 😘 #recettesimple #lescasserolesdebineta #
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La recette du tajine de bœuf aux légumes Ingrédients 👨🏻‍🍳: - 600g de viande de boeuf (gîte ou jarret) - 2 oignons - 2 pommes de terre - 2 carottes - 400g de tomates mixées (ou pulpe de tomates) - Coriandre et persil frais Pour la marinade: - 1 C.à.S de curcuma, gingembre - 1/2 C.à.S de cumin - Sel et poivre - 4 C.à.S d’huile d’olive #recette #tajine | Cookwithbash
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