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Schnelle Kohlrabisuppe Zutaten 1 Kohlrabi 4 Drillinge oder 2 normale Kartoffeln 1/2 Pkt. Frischkäse 1 EL Gekörnte Brühe oder klare Suppe 1 Zwiebel 1 Lauchzwiebel Etwas Öl, Butter oder Margarine 1 mittelweich gekochtes Ei 1 L Wasser Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat, evtl. etwas schwarzer Sesam oder Petersilie Zubereitung Die Zwiebel, die Kohlrabi und die Kartoffeln klein schneiden und in etwas Fett leicht anbraten und würzen. Den Frischkäse unterheben und einschmelzen lassen, die in Wasser aufge
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