Fraisier traditionnel : la meilleure recette
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Jan 9, 2018
journaldesfemmes.fr
VOICI COMMENT FAIRE UN FRAISIER 🍰 Recette facile de gâteau aux fraises🍓 Ingrédients : Environ 500g de Fraises Génoise: 5 œufs 125g de sucre 65g de farine 60g de maïzena 1 c.à.s d’huile 1 c.à.c de vanille en poudre Crème mousseline: 500ml de lait 4 jaunes d’œufs 45g de maïzena 100g de sucre 1 c.à.c de vanille en poudre 280g de beurre Sirop d’Imbibage : 50g d’eau 50g de sucre Gelée de fraises : 350g de fraises 30g de sucre 2 c.à.s de jus de citron 175ml d’eau 1 c.à.s de maïzena 4 gouttes de colo
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