Stressé par l’apéro dinatoire de Noël ? Entre verrines de Noël iodées, accords terroir, options veggie et touches sucrées, ces idées rapides promettent une table chic et gourmande.

À l'approche de Noël, les apéritifs festifs se multiplient, mais pourquoi ne pas allier plaisir et santé ? Sur Instagram, Mélanie Sclafert, diététicienne à Aurillac, propose une recette aussi simple ...

La récolte des betteraves a commencé en septembre et devrait se poursuivre jusqu'à la fin novembre. La sucrerie d'Erstein en profite pour constater les évolutions de son champ d'expérimentation, où ...

Sans néonicotinoïdes, les betteraves sucrières ont résisté aux attaques de pucerons et à la jaunisse, avec un bon rendement en 2025. Les planteurs dénoncent une nouvelle bête noire, l’accord avec le ...

La motivation antisémite ou non des tags retrouvés en mai 2024, pour lesquels quatre ressortissants bulgares sont jugés depuis mercredi, était au cœur de la deuxième journée d’audience. Le parquet a ...

Le courrier commence par "cher planteur", la suite est moins souriante… Jeudi dernier, les producteurs de betteraves ont reçu un mail des deux principales raffineries et sucreries du pays (La ...

En proposant de réduire l’engagement de cinq à trois années aux planteurs de betteraves à sucre, Tereos s’adapte aux nouvelles réalités agricoles et économiques auxquelles doivent faire face les ...

La réintroduction dérogatoire de l’acétamipride, un puissant insecticide de la famille des néonicotinoïdes dit « tueur d’abeilles », constituait l’un des volets de la loi Duplomb votée au mois de mai.

Les juges ont estimé que les "mains rouges" s'inscrivaient dans le cadre d'une campagne coordonnée visant à agiter l'opinion publique en France, faisant écho à une précédente opération de ...

Rien de tel que déguster une soupe réconfortante pour affronter la fraîcheur automnale. Mais pourquoi ne pas la dynamiser un peu ? C’est ce que nous propose Chef Oli en intégrant des betteraves à la ...

Croix gammée et aigle impérial tatoués sur le torse, Georgi Filipov a le profil du coupable idéal. « Une circonstance aggravante à lui tout seul », reconnaît même son avocat, qui cite les photos ...

Ces hommes ont été reconnus coupables d’avoir tagué des «mains rouges» sur le Mémorial de la Shoah en mai 2024, sur fond de soupçons d’ingérence étrangère. Quatre ressortissants bulgares ont été ...