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Après une succession de plats riches, la simple idée d’une bûche à la crème au beurre peut en décourager plus d’un. C’est là que la pavlova entre en scène. Avec sa meringue croustillante à l’extérieur ...

Mini-gâteaux, mignardises, verrines et biscuits maison : le repas se termine en beauté autour d’un assortiment de desserts à ...

Pratiques et soignées sur le plan esthétique, les bûches Picard séduisent de nombreux foyers pour les fêtes. Mais comme tout ...

Vous êtes en plein dans la préparation de votre menu de Noël ? Le chef Philippe Etchebest a une idée gourmande à tester : un gratin dauphinois… aux châtaignes. Ce classique de la cuisine française se ...

Ce gratin dauphinois aux châtaignes est totalement adapté à un repas de Noël gourmand et festif. La recette est très facile à concocter. Régalez-vous. Quelles pommes de terre utilisent Philippe ...

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Jillian Kubala, MS, is a registered dietitian based in Westhampton, NY. Jillian uses a unique and personalized approach to help her clients achieve optimal wellness through nutrition and lifestyle ...

La douceur de la meringue et de la crème de marrons, relevée par une touche d’agrumes... Voici un dessert hivernal à souhait, qui fera fureur sur les tables de fêtes. Préchauffez le four à 80 °C (th.

Dragon fruit may help prevent diabetes, heart disease, and cancer due to its antioxidants. Eating dragon fruit can improve gut health by promoting the growth of beneficial probiotic bacteria. Dragon ...