Lorsque l’on veut réaliser un buffet dînatoire ou un bel apéritif pour la Saint Sylvestre, quoi de mieux que des ...

À l’approche des fêtes, le saumon fumé revient sur la table familiale. Les rayons se garnissent et les envies de fraîcheur montent, malgré l’hiver. Ainsi, un carpaccio coloré apporte à la fois ...

En attendant de rassembler toute la famille autour de mets festifs la semaine prochaine, on se met au vert avec un menu de dîners batch cooking résolument sage. On use et abuse du filet de poulet sans ...

Ce gratin dauphinois aux châtaignes est totalement adapté à un repas de Noël gourmand et festif. La recette est très facile à concocter. Régalez-vous. Quelles pommes de terre utilisent Philippe ...

Henri Claisse est l'un des lauréats du Challenge foie gras des Jeunes créateurs culinaires, à 17 ans, originaire d'Orléans, ...

Un rôti, c’est réconfortant durant la période froide de l'année, sans compter l'odeur délicieuse qui embaume toute la maisonnée. L’équipe de Mordu vous propose ces 7 recettes gourmandes. Vite fait, ...

Elle rend son tablier, c'est dit. Cette candidate révélée dans "Top Chef" annonce la fermeture de son restaurant parisien. Sur les réseaux sociaux, elle se livre alors sur cette belle aventure qui ...