En Afghanistan, 17,4 millions de personnes ont besoin d'aide alimentaire d'urgence selon l'ONU. Les agricultrices jouent un ...

Habiba a appris l'agriculture avec sa mère dans les montagnes du Nouristan, aux confins nord-est de l'Afghanistan.

La retraite a une drôle de façon de transformer la cuisine, surtout quand on cuisine pour une ou deux personnes au lieu d’une ...

L’intérêt du rétinol est de notoriété publique, surtout dans le domaine des soins de la peau. Utilisé correctement via des sérums, il stimule la production de collagène et atténue l’apparence des ...

Impossible de visiter le Mexique sans tomber sous le charme de sa gastronomie. Je n’y ai pas manqué. Des tacos aux tamales, ...

Le concombre est l'un des légumes stars de l'été. Mais comment bien le préparer pour ne plus jamais avoir mal au ventre après ...

Quand juillet s’installe, la nature offre une palette débordante de saveurs avec les légumes et les fruits d’été, gorgés de ...

Après 40 ans, la fonte musculaire s’accélère alors que les habitudes alimentaires changent. Entre viande boudée et digestion ...

Quand on pense aux fibres, on pense au son de blé, aux céréales à déjeuner, etc. Mais pourtant, les fibres se retrouvent dans ...

De simples pommes de terre déjà cuites peuvent devenir de véritables pépites en cuisine. En quelques gestes, elles se transforment en recettes croustillantes, fondantes ou parfumées, capables d’épater ...

Arepas vénézuéliennes, desserts coréens ou frozen yogurt: il y en a pour tous les goûts. Voici nos coups de cœur.

En juillet, les légumes d'été sont pleinement installés sur les étals. ©GMVozd/Getty Images En plein cœur de l'été, les étals ...