La pulpe de fruits ou de légumes n’est pas toujours appréciée. Et c’est pour cette raison qu’elle finit bien trop souvent à ...

Comment parvenez-vous à concilier production locale et compétitivité ? Arthur Huet : Nous souhaitions, à notre échelle, ...

Comment conserver haricots, pois chiches et lentilles ? Conseils simples pour bien les stocker secs, cuits ou en conserve et éviter le gaspillage.

Les fibres solubles aident à limiter l’absorption du cholestérol dans l'organisme. Voici 5 aliments qui en sont riches et ...

Si vous voulez intégrer les légumineuses à votre alimentation, sans passer par la case gaz intestinaux, voici les bonnes ...

Malgré des nuits complètes, cette sensation d'être épuisé ne disparaît pas, même sous la couette ou avec la meilleure des ...

Les fraises sont probablement les fruits préférés des Français durant l’été. Mais elles ont bel et bien un défaut : elles ne ...

Biscuits Graham : c’est le temps d’utiliser les biscuits (de pain d’épice, à la mélasse, sablés, à la confiture, aux pépites.

Vous n'avez toujours pas d'idée pour votre repas de Noël ? Pas de panique, Linternaute vous propose quelques recettes de dernière minute pour le réussir !

Préchauffez le four à 150°/th. 5. Pelez et hachez l’oignon et l’ail. Lavez et ciselez la coriandre. Dans une cocotte allant au four, faites revenir l’oignon et l’ail pendant 5 mn dans un filet d’huile ...

Depuis quelques années, la fête anglo-saxonne d’Halloween fait fureur chez nous. Que cuisiner pour l’occasion ? Le produit star des recettes d'Halloween, c'est la citrouille. On peut aussi utiliser du ...