La saison des prunes françaises démarre vraiment: reines-claudes, mirabelles, prunes rouges ou bleues… voici comment bien les choisir et les cuisiner sans détremper vos desserts.

Le crumble est le dessert parfait pour sublimer vos fruits d’été. Pêche, abricot… Les fruits gorgés de soleil apporteront une douceur et des saveurs à votre gâteau. Voici la recette de ce dessert rapi ...

Jeudi 16 juillet 2026, à Angers (Maine-et-Loire), la Fédération des boulangers de Maine-et-Loire a réuni des artisans boulangers-pâtissiers à l’occasion des sélections au championnat du monde de pâté ...

Envie de revisiter la margarita ? Les myrtilles apportent une jolie couleur violette, une douce note fruitée et s'accordent ...

Quand le thermomètre grimpe, ce tiramisu aux fruits rouges sans cuisson ni œufs crus devient l’allié des repas d’été. En 20 minutes, il promet un effet wahou tout en restant ultra léger. Quand les ...

Soirs d’été, invités impatients et zéro envie de passer une heure sur un gâteau : cette mousse aux fruits rouges promet de sauver vos fins de repas. En 5 minutes, un geste simple transforme quelques ...

Ils étaient quatre à s’inscrire au championnat du monde de pâté aux prunes dans la boulangerie Célestine, à Beaucouzé (Maine-et-Loire). Ils sont quatre à s’être qualifiés ce 16 juillet 2026 à la ...

25 cl de crème liquide, 250 g de mascarpone, 100 g de sucre de canne, 500 g de fraises, 500 g de cerises, 1 paquet de biscuits-boudoirs, ½ litre de jus de fruits rouges, 5 càs de muesli aux fruits ...

Bonne nouvelle sur la RTBF ce soir pour la diffusion du quart de finale de Coupe du monde entre la Belgique et l’Espagne. Absent, aux commentaires de Belgique – États-Unis suite au décès de son frère, ...

Le consultant de la RTBF avait dû laisser sa place aux commentaires des Diables rouges suite au décès de son frère. Il sera de retour ce soir face à l’Espagne. Bonne nouvelle sur la RTBF ce soir pour ...

Cette bûche sans cuisson aux fruits rouges, imaginée comme un tiramisu roulé, s’impose comme le nouveau réflexe dessert de l’été. En quelques gestes, elle sort du réfrigérateur ultra fraîche. Quand la ...