Marre du confit d’oignons hors de prix pour le foie gras ? Calculez l’écart avec le fait maison et suivez notre recette festive, ultra simple et économique.

Les lumières scintillent dans le sapin, la table est dressée avec soin et l'excitation du réveillon monte doucement : il est ...

La liturgie des agapes réussies commande de marier les mets avec des vins qui les subliment. Une seule règle s’impose : l’un ...

Pour élaborer notre menu de Noël, nous avons parcouru cinq ouvrages culinaires parus en 2025. De quoi trouver l’inspiration et d’excellents cadeaux de dernière minute à glisser sous le sapin.

Le confit d’oignons est un mets indispensable sur une table de fêtes. Il sublime de nombreux plats, apporte du réconfort et rend les recettes plus festives. Seulement, il est aussi très cher en ...

Hachez finement les piments. Coupez les oignons en lamelles. Détaillez le citron confit en brunoise. Hachez le persil plat. Égouttez les sardines, réservez l’huile. Dans une poêle, versez 1 c. à soupe ...

Clément, le dernier Bracelet à l'hôpital, s'apprête à sortir mais est en colère contre Thomas qui n'a pas donné de nouvelles. Mehdi débute un stage sous la supervision de Catalan, tandis que Roxane se ...

Onions contain many antioxidants and sulfur-containing compounds. They have been linked to a reduced risk of cancer, lower blood sugar levels, and improved bone health. Onions (Allium cepa) are ...