Hachez finement les piments. Coupez les oignons en lamelles. Détaillez le citron confit en brunoise. Hachez le persil plat. Égouttez les sardines, réservez l’huile. Dans une poêle, versez 1 c. à soupe ...
Dans cette recette de foie gras confit, le lobe de foie gras cru est parfumé au cognac et porto puis recouvert de graisse de canard, cuit au four puis placez au frais pendant une semaine afin de le ...
Clément, le dernier Bracelet à l'hôpital, s'apprête à sortir mais est en colère contre Thomas qui n'a pas donné de nouvelles. Mehdi débute un stage sous la supervision de Catalan, tandis que Roxane se ...