Cette mousse aux fruits rouges est un dessert aérien, frais et peu sucré. Sa texture légère et sa belle couleur en font une option parfaite après un repas copieux ou pour un dessert d’été. Peut-on ...

La canicule a tué en masse des animaux dans les exploitations sarthoises. Aujourd’hui se pose aussi la question sur les productions végétales : le bilan s’annonce très lourd. Les effets de la canicule ...

Jardinier-paysagiste, Alexandre Clémenson a décidé de changer de métier pour se reconvertir dans l’agriculture. Depuis le début de l’année, il cultive fraises et framboises au village des Margots, à ...

Ce résumé généré par IA a été validé par les journalistes de la rédaction. Quand il fait chaud et que les barquettes de fraises, framboises et myrtilles envahissent le marché, l’envie d’un dessert ...

Quelques jours après la vague de chaleur, les producteurs de petits fruits rouges dressent le bilan. Les pertes de récolte sont énormes, comme dans cette ferme du Maine-et-Loire, où le ramassage de ...

Les traditionnelles crèmes glacées des supermarchés font le grand écart en termes de sucres et d’additifs. — 60 millions/ET Des acides gras saturés, trop de sucre, plusieurs additifs problématiques, ...

Quand la canicule transforme la cuisine en serre à 30°C, le réflexe est de tout glisser au frigo. Ce geste rassurant abîme pourtant certains fruits et légumes plus qu’il ne les protège. Quand la ...

Les Diables Rouges se sont qualifiés pour les huitièmes de finale de la Coupe du monde 2026. Quelle équipe alignera Rudi Garcia mardi prochain, à 02h00 du matin (heure belge), face aux États-Unis ? Et ...

Ajoutez-nous à vos favoris Google Les Diables Rouges sont en 1/8e de finale. Après une rencontre complètement dingue, la Belgique a éliminé le Sénégal et la presse internationale n’en revient toujours ...

Jillian Kubala, MS, is a registered dietitian based in Westhampton, NY. Jillian uses a unique and personalized approach to help her clients achieve optimal wellness through nutrition and lifestyle ...

Les framboises, groseilles, cassis ou mûres sont des petits fruits incontournables du jardin pour combler les gourmands. Amateur de petits fruits, osez cultiver d’autres arbustes aux fruits atypiques.