Reciclando cápsulas de café. Grupos de investigadores de las Universidad Federal de São Carlos (UFSCar) y de la Universidad de Campinas (Unicamp), en Brasil, y de la Manchester Metropolitan University ...

Holanda opta por las monodosis de café y las bolsas de té en detrimento de las cápsulas de café. En cambio, el proyecto de Real Decreto de envases y residuos de envases no apuesta por el uso de ...

La mayoría de las cápsulas están hechas de aluminio, en concreto están formadas por una capa de aluminio recubierta por una película plástica interna que lo aísla del café. También hay cápsulas de ...

Para obtener la dosis diaria de cafeína, muchos amantes del café han optado por las máquinas de cápsulas principalmente por rapidez y comodidad. Basta con poner la cápsula en la máquina, apretar un ...

La tecnología alimentaria detrás de las cápsulas de café guarda cierta relación con algunos problemas vinculados a su consumo, como la presencia de ciertos compuestos químicos potencialmente ...

Las cápsulas de café comenzaron como una moda en el consumo de café y llegaron para quedarse. Cada vez más penetran en los hogares y cambian el consumo diario de esta bebida. Pero tanta perfección ...

El Gobierno de México impuso un arancel de 20% a las importaciones de café en cápsulas con el objetivo de apoyar la industria cafetalera nacional. El acuerdo inscrito en el Diario Oficial de la ...

Una terraza con vista al lago de Como, en el norte de Italia. La estrella de Hollywood George Clooney con su taza de espresso en la mano, que con mirada cómplice a cámara dice: "What else?" ("¿Qué más ...

La pandemia lo cambió todo, hasta la forma de tomar café. El cierre de bares, restaurantes y las limitaciones para viajar generaron nuevos comportamientos en los consumidores. En busca de pequeños ...

En el mundo se consumen aproximadamente entre 1.200 y 2.000 millones de tazas de café al día, y esta tendencia crece cada año según la International Coffee Organisation. El formato de café en ...