Découvrez notre menu végétarien du 8 juillet avec des muffins à la tomate au cœur fondant, une frittata de courgettes ...

Dans un saladier ou le bol d’un robot pétrisseur, mélangez le beurre mou avec le sucre, 2 pincées de cannelle et 1 pincée de sel. Ajoutez l’œuf puis la farine tamisée. Pétrissez quelques instants, ...

Préparez le sablé : mélangez le beurre avec le sucre semoule, la farine et la poudre de noisettes. Étalez ce mélange à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour obtenir une épaisseur de 0,5 cm. Réfrigérez ...

La tarte amandine aux fruits rouges permet de profiter pleinement des saveurs de l’été, tout en régalant la famille ou les amis. Grâce aux conseils inspirés de Laurent Mariotte, réaliser un dessert ...

Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée. Mélangez le sucre et la poudre d'amandes. Incorporez le beurre en petits morceaux, puis les œufs battus. Incorporez les fruits délicatement et versez la ...

Versez la farine avec la beurre, le sel, le sucre dans le bol d'un robot et mixez à grande vitesse jusqu'à ce que vous obteniez un mélange sableux. Ajoutez les jaunes d’œufs, et l'eau, et mixez par ...