Coupez le pain d'épices en petits morceaux et faites chauffer au four, à 220°C pendant 10 mn afin qu'il sèche un peu. Pendant ce temps, préparez la compotée d'oignons. Faites caraméliser le sucre dans ...

1. Hachez au robot ail et gingembre pelés, jusqu'à ce qu'ils soient réduits en purée grossière. Mettez le bÅ?uf à mariner dans un plat, avec cette purée et la sauce soja. Pelez puis coupez les oignons ...

Pelez les oignons rouges et émincez-les finement. Dans une grande casserole, faites revenir les oignons avec l’huile et le beurre pendant 5 min. Ajoutez le riz et, sans cesser de mélanger, attendez qu ...

Pas toujours facile de trouver l'inspiration pour un repas de Noël à la fois gourmand, festif et végétarien. Pourtant les ...

Marre du confit d’oignons hors de prix pour le foie gras ? Calculez l’écart avec le fait maison et suivez notre recette festive, ultra simple et économique.