Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Dans une casserole, portez à ébullition 60 cl d’eau, puis ajoutez le miel et la verveine, laissez infuser pendant 30 mn. Pressez les ...

Lavez et égrenez les groseilles et le cassis. Gardez quelques grappes pour la décoration. Mettez à ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Pour le sirop, faites chauffer 10 cl ...

1. Pelez à vif les oranges, prélevez des segments et conservez l'équivalent d'une cuillerée à soupe de jus. Découpez les fraises en 4. 2. Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Dans un petit bol, ...

Avec leurs jolies couleurs et leurs formes malicieuses, les petits fruits rouges attirent de plus en plus nos regards sur les étals des primeurs. Ne laissez surtout pas la saison passer : myrtilles, ...