Dès que les températures grimpent, il y a une chose qui met tout le monde d’accord à l’heure du dessert: une bonne glace ...

Envie d’une glace maison ultra-crémeuse sans investir dans une sorbetière ? Avec du yaourt grec, quelques fruits rouges et un ...

Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison. Les saveurs des petits fruits se marient à merveille avec la douceur de la crème ...

Allumez le four th. 3-4 (110 °C). Battez les blancs d’œufs en neige, ajoutez le sucre en poudre en pluie et continuez de battre jusqu’à ce que les blancs soient bien fermes. Tamisez le sucre glace ...

Envie d’un dessert d’été prêt à l’avance, sans four mais avec un vrai effet wahou à table ? Ce tiramisu aux fruits rouges ...

15 ml (1 c. à soupe) d’eau ou plus, au besoin 60 ml (1/4 tasse) de flocons d’avoine 30 ml (2 c. à soupe) de graines de tournesol crues 30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu 15 ml (1 c. à soupe) de miel ...